VECKANS LUNCH
I lunchen ingår hembakat bröd, smör, sallad, dryck samt kaffe / Thé
Måndag 24 november |
||
|---|---|---|
| Stekt fisk med skirat kapris och rödbetssmör serveras med dillslungad potatis toppad med pepparrotskräm |
149 kr
|
|
| Steak minute med café de paris, vitlöksfrästa haricots verts och klyftpotatis |
149 kr
|
|
| Pappardelle med fläskfilé och svamp i en krämig tryffelsås |
149 kr
|
|
| Panerad zucchini med tomat, oliv och – vitlökskompott, tzatziki och stekt potatis |
149 kr
|
|
| Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger |
175 kr
|
|
Tisdag 25 november |
||
| Rödingfilé med proseccosås, potatispuré och bakad spetskål med brynt smör |
149 kr
|
|
| Fläskytterfilé med grönpepparsås, konfiterade cocktailtomater och parmesanslungad broken potatoes |
149 kr
|
|
| Pappardelle med fläskfilé och svamp i en krämig tryffelsås |
149 kr
|
|
| Panerad zucchini med tomat, oliv och – vitlökskompott, tzatziki och stekt potatis |
149 kr
|
|
| Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger |
175 kr
|
|
Onsdag 26 november |
||
| Pankopanerad kyckling med krämig rödcurrysås, asiatisk kålsallad och ris |
149 kr
|
|
| Fiskgryta på saffran toppad med aioli och potatis |
149 kr
|
|
| Pappardelle med fläskfilé och svamp i en krämig tryffelsås |
149 kr
|
|
| Panerad zucchini med tomat, oliv och – vitlökskompott, tzatziki och stekt potatis |
149 kr
|
|
| Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger |
175 kr
|
|
Torsdag 27 november |
||
| Pankopanerad fisk med klassisk kall dillsås, serveras med gröna ärtor och kokt potatis |
149 kr
|
|
| Vitostfyllda köttfärsbiffar med tomat, oliv och – vitlökskompott, tzatziki och stekt potatis |
149 kr
|
|
| Pappardelle med fläskfilé och svamp i en krämig tryffelsås |
149 kr
|
|
| Panerad zucchini med tomat, oliv och – vitlökskompott, tzatziki och stekt potatis |
149 kr
|
|
| Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger |
175 kr
|
|
Fredag 28 november |
||
| Stekt strömming med potatismos, rårörda lingon och skirat smör |
149 kr
|
|
| Fläskfilémedaljonger med vitlöksfrästa champinjoner, bearnaise, rödvinssky och pommes frites |
149 kr
|
|
| Pappardelle med fläskfilé och svamp i en krämig tryffelsås |
149 kr
|
|
| Panerad zucchini med tomat, oliv och – vitlökskompott, tzatziki och stekt potatis |
149 kr
|
|
| Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger |
175 kr
|
|
I lunchen ingår hembakat bröd, smör, sallad, dryck och kaffe/te
